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2020年2月20日

鸦片唐人街– Cocktail Bar &唐人街心中的点心客厅

唐人街的鸡尾酒酒吧和点心客厅由早餐集团创始人Eric Yu在伦敦2012年推出,担任首都的工艺鸡尾酒运动。 2018年,它被评为英国前50个鸡尾酒酒吧之一,并于2019年获得一年中的酒吧团队。

隐藏在玉石绿门后面的杰拉德街上并分裂三个层次,从20世纪20年代上海占据了灵感,拥有三个不同的酒吧 - 药店酒吧,学院酒吧和牡丹酒吧 - 每间客房均拥有自己独特的设计和签名鸡尾酒菜单。在整个三个条中也提供了一个点心列表。

菜单......

药剂吧

由中国药店灵感,专注于风水,药剂棒用医药瓶装饰,并具有反射八个八卦的八角木菜单。这些代表了生活的不同方面(旅行,健康,财富,智慧,创造力,名声,婚姻和职业生涯),被翻译成八个独特的鸡尾酒。

财富:企业家(13.50英镑) 提供“鸦片纸币”,这是基于苹果白兰地与匹配的绿茶,姜泡沫,苹果花和柠檬油混合在一起

婚姻:伴侣(14英镑) 杜松子酒,用泰国罗勒,覆盆子和椰子,并配上中国象征的爱情(甜菜制成的蜜蜂)

学术栏

亚洲烹饪​​技能和味道配套的点头,院子里的鸡尾酒菜单被称为舌头内的中国外卖菜单,而每杯饮料则以亚洲名人厨师命名。所有装饰都是完全可食用的 - 有些人在酒吧中心的一个热板上煮熟,类似于铁板崎餐厅 - 并且旨在带来鸡尾酒的复杂性。

Yamaguchi(14英镑)  Belvedere Vodka融入了拉巴尼&Co Black Hawaiian Tea,Manzanilla,Bughted洋葱,泡菜汁和名称蘑菇

燕(14.50英镑)  Chivas Regal 12岁的威士忌,Laphroaig 10岁的威士忌,桃子,咖喱,棕榈糖,鼹鼠苦味,干草烟和米布丁

牡丹酒吧

牡丹吧是三个最小,最贴心的。庆祝中国,菜单被称为葡萄酒地图,鸡尾酒 - 每人受到启发,并在一个主要城市的启发和命名 - 带你去中国的旅程。牡丹菜单在2019年的Imbibe的主题菜单中被遗行。

贵阳(14英镑)  Moutai Baijiu,Fair Kumquat,姜,烤菠萝,玉器,栗子和乳蛋糕

北京(14英镑)  Kyro Koskue Rye Gin,Kaffir Lime叶子,柠檬草,香草,草莓,玉柱,奎奴亚藜和糙米

食物

所有三个条形都提供了一系列点心。

点心拼盘(16.50英镑)四兆迈,两个夏罗·宝,两个Har Gau&两个季节性蔬菜饺子
龙虾饺子(三件11英镑)
粤菜烧烤猪肉面包(三件7英镑)
辣鸭饺子(三件9英镑)

酒吧开放时间

星期一和星期二:下午5点
星期三:下午5点
周四至周六:5 PM-凌晨3点
星期天:5 PM-12AM

厨房开放时间

星期一和星期二:下午5点
星期三至周六:5 PM-1.45AM
星期日:5 PM-9.45PM

- 答:翡翠门,15-16伦敦,伦敦,W1D 6JE
T:020 7734 7276
E:   预订
W:   鸦片唐人街

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